本校以工學院起家，在一般人的認知中，工學院似乎與坐落土地的人文環境關係相對薄弱。但臺灣總督府當初將學校配置在臺南市，正考慮臺灣南部就是製糖產業重鎮。繼本校1931年設校之後，臺灣總督府也在1932年將糖業試驗所搬遷至今臺糖公司總部所在地，以支援臺灣糖業發展。

這所座落於古都臺南市的學校，究竟與這個城市有何鍊結，古都提供給學校多少養份，學校又為這個城市作了哪些具體貢獻。

字體中透過本展示，期待可檢視本校既有與臺南這座城市的互動，一方面思考本校對於臺南市的各方面仍有哪些力猶未逮之處，一方面也期待透過展示促進臺南市民對於本校、以及師生對其所身處城市有更深一層次的理解。